Enografia italiana
In questa sezione, cominciando dall'Umbria, troverete una panoramica della produzione vinicola nazionale.
Considerato che il ministero delle politiche agricole e forestali riceve costantemente richieste per il riconoscimento di nuove zone DOP, per essere aggiornati cliccate sul logo a fianco.
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Panoramica generale della produzione vitivinicola umbra
FILE AUDIO
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Questo fascicolo, realizzato nel 2006 da me a dall'allieva Rita Coppari, descrive brevemente la storia enologica dell'Umbria per poi analizzare approfonditamente le caratteristiche del Sagrantino.
Grazie a questo lavoro e alle proprie capacità, Rita vinse il primo premio al concorso nazionale indetto dalla FIB.
MAPPE ENOLOGICHE REGIONALI
Le seguenti mappe enologiche, rappresentano una sintesi della produzione vinicola DOP italiana, proprio per questo non sono presenti tutte le zone vinicole di ciascuna regione o tutte le tipologie di vino in esse realizzate.
Pur essendo molto vicine alla realtà, le aree di produzione non sono raffigurate in maniera perfetta.